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CRKT modelo 3010 Big Eddy II

 

Después de filetear salmón de Alaska de 40 lbs durante mucho tiempo, el diseñador de este modelo Russ Kommer, encontró la solución adecuada para poder realizar cortes suaves y fileteados en un pescado, la respuesta: diseñar un cuchillo con una navaja con una filo muy agudo en la punta del cuchillo, mismo que incrementa su espesor en la base de la navaja. Este acabado se realiza mediante un trabajo llamado "esmerilado hueco" (ó "hollow grind" por su traducción del ingles), que adicionalmente a la forma curva de su diseño, se obtiene una navaja cuya sección trasversal (ó espesor) en la punta es extremadamente delgado y afilado, diseño que permite realizar cortes suaves con gran precisión, ideales para el fileteado de piezas resultado del exito en la pesca, ó sencillamente la preparación de cortes delgados producto de la presa de carne roja.

 

El modelo, esta fabricado con una navaja hecha de acero inoxidable 420J2 con una longitud de 235 mm (9.25") cuyo diseño que forma un arco, permite realizar cortes con naturalidad y suavidad. Aunado a su navaja tipo sierra en su base, le ayuda a realizar corte de huesos en animales, mejorando la operación de corte.

Por el diseño de su navaja, una combinación de hoja plana en su cuerpo y tipo sierra en su base, este diseño es considerado como del tipo duplex, una excelente combinación para una gran gama de trabajos.

 

El mango del cuchillo tipo Kraton, esta construido de polimero de alta resistencia al impacto, cuyo forma sensible y ajustable al tacto, y adicionalmente. de alto rendimiento y resistencia al desgaste.

 

 

Características Técnicas



 

LISTA DE PRECIOS PARA ORDENES EN MÉXICO

Numero de Parte

Descripción

Precio

3010

Cuchillo CRKT modelo 3010 Kommer's Big Eddy II de hoja de 9" duplex: plana y tipo sierra

$ 545

Precios en Moneda Nacional. Todos los precios incluyen IVA y son más gastos de envío.

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